Για αυτή την εβδομάδα ο σεφ Βασίλης Παπικινός μαγειρεύει μοσχαράκι κρασάτο με γραβιέρα και κεφαλοτύρι. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι σπάλα η ποντίκι 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 δοντάκια σκόρδο ψιλοκομμένο 4 καρότα μέτρια σε ροδέλες 1 λίτρο λευκό κρασί ξηρό Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο Περισσότερα
