Ο Μηλιός chef Βαγγέλης Μωραϊτης βραβεύτηκε στην Κύπρο

Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου τα Eating Awatds 2018 γιορτάστηκαν και φέτος και επιβράβευσαν τa κορυφαία εστιατόρια του νησιού την Τρίτη 27 Νοεμβρίου. Φέτος βραβεύτηκε το εστιατόριο Pier One Restobar στη Λεμεσό, με τον καταξιωμένο chef μηλιό Βαγγέλη Μωραϊτη.

“Οι δημιουργικές προτάσεις του  chef Βαγγέλη Μωραΐτη, σε ωθούν να τα δοκιμάσεις όλα. Από το γευστικότατο ριζότο σπανακιού με σουπιά και μαραθόριζα, μέχρι το γιουβέτσι καραβίδας σε ζωμό αστακού και το φουρνιστό λαβράκι με μους από κουνουπίδι και ποπκόρν αγγιγμένο με σος από baby χταπόδι.”