ΣΕΒ Μήλου : Ενημέρωση για την επανεκκίνηση καταστημάτων εστίασης

Ο Σύνδεσμος Επαγγελματιών-Βιοτεχνών Μήλου ενημερώνει :

Αγαπητά μας Μέλη,  επιχειρηματίες εστίασης σύμφωνα με το Δελτίο Τύπου του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων , ωστόσο περιμένουμε και το σχετικό ΦΕΚ,   τη Δευτέρα 25 Μαΐου επανεκκινούν:

  • οι δραστηριότητες υπηρεσιών εστιατορίων και κινητών μονάδων εστίασης,
  • οι δραστηριότητες παροχής ποτών και

Τα καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος δύναται να λειτουργούν στον εξωτερικό και τον εσωτερικό τους χώρο υπό ορισμένες προϋποθέσεις.

Συγκεκριμένα:

  • Η αναλογία που ισχύει είναι ένας (1) πελάτης ανά δύο (2) τ.μ. συνολικής ωφέλιμης επιτρεπόμενης επιφάνειας λειτουργίας.
  • Η συνολική ωφέλιμη επιτρεπόμενη επιφάνεια λειτουργίας προκύπτει από το άθροισμα του εμβαδού της υπαίθριας επιφάνειας και της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας κυρίως χώρου.
  • Η υπαίθρια επιφάνεια είναι το εμβαδόν της επιφάνειας εκτός του φυσικού καταστήματος ενώ η εσωτερική ημιυπαίθρια επιφάνεια είναι η επιφάνεια εντός του καταστήματος που δύναται να αναπτυχθούν τραπεζοκαθίσματα.
  • Η δυνατότητα της χρήσης της εσωτερικής ημιυπαίθριας επιφάνειας  προκύπτει όταν υφίσταται πλευρά ή πλευρές του χώρου με άνοιγμα σε επαφή με υπαίθριο εξωτερικό χώρο ή αίθριο.
  • Ανάλογα με το άνοιγμα της πλευράς δύναται να χρησιμοποιηθεί σε βάθος ο χώρος σε ποσοστό από 80% έως 160% του πλάτους του ανοίγματος.
  • Καθορίζεται ως ελάχιστη απόσταση μεταξύ των τραπεζιών σύμφωνα με την διάταξη των καθισμάτων  από 0,70 εκ έως 1,70 εκ
  • Μέγιστος επιτρεπόμενος αριθμός καθήμενων σε τραπέζι τα έξι (6) άτομα. Δεν υφίσταται όριο σε περίπτωση οικογένειας με ανήλικα τέκνα.
  • Τέλος, υφίσταται ανάλογα με τη θέση εργασίας του προσωπικού υποχρέωση χρήσης μάσκας ή ασπίδας προσώπου ενώ ισχύει σύσταση και για τους πελάτες

Για το Δ.Σ   του ΣΕΒ Μήλου

Ο Πρόεδρος                          Η Γ.Γραμματέας

Μάλλης Ιωάννης                    Ζούλια Αικατερίνη

 

 

 

 

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ