Η “νόστιμη” Μήλος είναι εδώ ! (video)

Η γαστρονομία της Μήλου σε video

Τα τελευταία χρόνια γίνεται μεγάλη προσπάθεια εξερεύνησης,κατανόησης,διάσωσης και διάδοσης της Μηλέϊκης γαστρονομικής κληρονομιάς ,μιας κληρονομιάς σημαντικής, πλούσιας και ποικίλης λόγω των εξωτερικών ερεθισμάτων και επιρροών με σημαντικότερες αυτές της Ενετικής και της Κρητικής κουζίνας.
Οι προσπάθειες πολλές φορές κοπιαστικές πολυέξοδες και πολύωρες με εξαντλητική και αγχώδη προετοιμασία και παρουσίαση.


Η γαστρονομία της Μήλου σε video

Δημοσιογραφικές αποστολές στη Μήλο ,παρουσίαση του Μηλεϊκου πρωινού στην μεγαλύτερη και πιο σημαντική τουριστική έκθεση της χώρας τη Horeca,παρουσίαση της Μηλέϊκης κουζίνας με πολύ μαγείρεμα στην Food Expo,εξαγωγή του γαστρονομικού μας προϊόντος στην Ιταλία στο Μιλάνο κατά την σημαντικότερη έκθεση τουρισμού της χώρας την BIT ,παρουσίαση Μηλεϊκων εδεσμάτων στο Ρέθυμνο της Κρήτης με επιτόπιο μαγείρεμα,διοργάνωση Μηλεϊκης γαστρονομικής βραδιάς σε εστιατόρια της Αθήνας και του Πειραιά ,παρουσίαση της Μηλεϊκης κουζίνας εν πλω σε επιβατικά καράβια ,αναβίωση του γαστρονομικού μέρους των μεγάλων πανηγυριών του νησιού με αυτό του Αϊ Γιάννη ,με σημαντικές προσωπικότητες του γαστρονομικού γίγνεσθαι της χώρας .
Εντός Μήλου ?? Εστιατόρια πιστοποιημένα με το σήμα της Αιγαιοπελαγίτικης κουζίνας (θεσμός του επιμελητηρίου Κυκλάδων) ,καταγραφή παραδοσιακών συνταγών του νησιού μέσα από αφηγήσεις και βιώματα μεγάλων σε ηλικία και γνώση ανθρώπων. Καταπληκτικά τυροκομεία που επάξια κατατάσσουν τα Μηλεϊκα τυριά στις πρώτες θέσεις των Κυκλάδων , οινοποιείο με αξιόλογα ντόπια κρασιά,μα πάνω απ’ όλα ΑΓΑΠΗ και σεβασμός για αυτήν την γαστρονομική παράδοση και κληρονομιά του νησιού μας.Η Μήλος έχει μια τεράστια ,πλούσια και πολύ ενδιαφέρουσα γευστικά παράδοση στην γαστρονομία και μια ομάδα ατόμων παρούσα να την υποστηρίξει, χειριστεί και αναδείξει με τον καλύτερο τρόπο.
Η νόστιμη Μήλος υπάρχει και είναι εδώ ,άοκνη ορεξάτη και με πάθος για αυτό που κάνει ..

Για το Delicious Milos

Παπικινός Βασίλης

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ